पेस्टो लसग्ना

- साहित्य:
- ताजी तुळशीची पाने १ कप (२५ ग्रॅम)
- बदाम १०-१२
- लसूण ३ -4 लवंगा
- काळी मिरी 1 टीस्पून
- हिमालयीन गुलाबी मीठ ½ टीस्पून किंवा चवीनुसार
- लिंबाचा रस 3 चमचे
- अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईल १/३ कप
- स्वयंपाकाचे तेल २-३ चमचे
- चिरलेला लसूण २ चमचे
- चिकन मिन्स ५०० ग्रॅम
- पेप्रिका पावडर १ टीस्पून
- भाजलेले आणि ठेचलेले जिरे 1 टीस्पून
- हिमालयीन गुलाबी मीठ 1 टीस्पून किंवा चवीनुसार
- सुका ओरेगॅनो 1 टीस्पून
- काळी मिरी पावडर १ टीस्पून
- चिरलेला कांदा १ मध्यम
- स्वयंपाकाचे तेल १-२ चमचे
- पालक पाने १ कप
- लोणी ३ चमचे
- li>
- सर्व-उद्देशीय पीठ 1/3 कप
- ओल्पर्स मिल्क 4 कप
- पांढरी मिरची पावडर ½ टीस्पून
- चिरलेली काळी मिरी ½ टीस्पून
- li>
- लसूण पावडर 1 आणि ½ टीस्पून
- चिकन पावडर 1 टेस्पून पर्याय: चिकन क्यूब वन
- हिमालयीन गुलाबी मीठ 1 टीस्पून किंवा चवीनुसार
- ओल्पर्स चेडर चीज 2-3 चमचे (50 ग्रॅम)
- ओल्पर्स मोझारेला चीज 2-3 चमचे (50 ग्रॅम)
- -लसाग्ना शीट्स (पॅकच्या सूचनेनुसार उकडलेले)
- ऑल्पर्स चेडर चीज
- ओल्परचे मोझारेला चीज
- तुळशीची पाने
दिशा:
- < li>पेस्टो सॉस तयार करा:
- तुळशीची ताजी पाने, बदाम, लसूण, काळी मिरी, गुलाबी मीठ, लिंबाचा रस आणि ऑलिव्ह ऑईल ग्राइंडरमध्ये मिसळा. < li>चिकन फिलिंग तयार करा:
- तळणीत कोंबडीचे तुकडे लसूण, पेपरिका पावडर, भाजलेले जिरे, मीठ, सुके ओरेगॅनो, काळी मिरी पावडर आणि कांदा घालून शिजवा. तळलेला पालक घाला आणि बाजूला ठेवा.
- पांढरा/बेचमेल सॉस तयार करा:
- कढईत लोणी वितळवून सर्व-उद्देशीय पीठ घाला. मिक्स करा आणि नंतर दूध, पांढरी मिरी पावडर, ठेचलेली काळी मिरी, लसूण पावडर, चिकन पावडर आणि मीठ घाला. चेडर आणि मोझारेला चीज, तयार केलेला पेस्टो सॉस घाला आणि बाजूला ठेवा.
- असेंबलिंग:
- लासग्ना शीट्स, व्हाईट सॉस, पेस्टो सॉस, चिकन फिलिंग , चेडर चीज, मोझारेला चीज आणि तळलेले पालक. थरांची पुनरावृत्ती करा आणि प्रीहिटेड ओव्हनमध्ये 180 डिग्री सेल्सियसवर 20-25 मिनिटे बेक करा. सर्व्ह करण्यापूर्वी ताजी तुळशीची पाने वर शिंपडा.