साहित्य:

• ३ कप रोल केलेले ओट्स (२७० ग्रॅम)
• १/२ कप चिरलेले बदाम (७० ग्रॅम)
< li>१/२ कप अक्रोडाचे तुकडे (६० ग्रॅम)
• १/२ कप भोपळ्याच्या बिया (७० ग्रॅम)
• १/२ कप सूर्यफूल बिया (७० ग्रॅम)
• 2 टीस्पून फ्लेक्ससीड जेवण
• 2 टीस्पून ग्राउंड दालचिनी
• 1/2 टीस्पून मीठ
• 1/2 कप न गोड केलेले सफरचंद सॉस (130 ग्रॅम)
• 1/3 कप मॅपल सिरप, मध किंवा एग्वेव्ह (80 मिली)
• 1 अंड्याचा पांढरा भाग
• 1/2 कप वाळलेल्या क्रॅनबेरी (किंवा इतर सुका मेवा) (70 ग्रॅम)
< /ul>

तयारी:

एका वाडग्यात, सर्व कोरडे साहित्य, रोल केलेले ओट्स, बदाम, अक्रोड, भोपळ्याच्या बिया, सूर्यफुलाच्या बिया, फ्लेक्ससीड पेंड, दालचिनी आणि एकत्र करा. मीठ. एका वेगळ्या वाडग्यात, सफरचंदाचा रस आणि मॅपल सिरप एकत्र मिसळा.

ओले साहित्य कोरड्यामध्ये घाला आणि एक मिनिट चांगले ढवळून घ्या, पूर्णपणे एकवटून घट्ट होण्यासाठी. अंड्याचा पांढरा फेस येईपर्यंत फेसा आणि ग्रॅनोला मिश्रणात घाला आणि चांगले मिसळा. वाळलेल्या फळे घाला आणि आणखी एकदा मिक्स करा.

ग्रॅनोलाचे मिश्रण एका रेषा असलेल्या बेकिंग ट्रेवर पसरवा (१३x९ इंच आकारात) आणि स्पॅटुला वापरून चांगले दाबा. 325F (160C) वर 30 मिनिटे बेक करा.

ते पूर्णपणे थंड होऊ द्या, नंतर मोठ्या किंवा लहान तुकडे करा. दही किंवा दुधासह सर्व्ह करा आणि काही ताज्या बेरीसह सर्व्ह करा.

आनंद घ्या!