किचन फ्लेवर फिएस्टा

मटण शीख कबाब

मटण शीख कबाब
2-4

साहित्य

मॅरीनेशनसाठी सर्व्ह करा

300 ग्रॅम मटन खीमा, चरबीसह, मटन खीमा
चवीनुसार मीठ
2 चमचे आले लसूण पेस्ट, अदरक लहसुन का पेस्ट
४ हिरवी मिरची (कमी मसालेदार, चिरलेली) हरी मिर्च
१ ½ टीस्पून कोथिंबीर, चिरलेली, धनिया पत्ता
१ चमचा पुदिन्याची ताजी पाने, चिरलेली, पुदीना के पत्ता
¼ कप प्रक्रिया केलेले चीज, किसलेले,
६-७ काजू, चिरलेले, काजू
४-५ बदाम, चिरलेले, बादाम
½ टीस्पून देगी लाल मिरची पावडर, देगी लाल मिर्च नमक
१ टीस्पून धणे पावडर, धनिया नमक