किचन फ्लेवर फिएस्टा

बेसन ढोकळा किंवा खमण ढोकळा

बेसन ढोकळा किंवा खमण ढोकळा

साहित्य:

  • 2 कप बेसन (बेसन)
  • ¾ टीस्पून मीठ
  • ¼ टीस्पून हळद
  • 1 कप पाणी
  • ½ कप दही
  • 2 चमचे साखर (चूर्ण)
  • 1 टीस्पून हिरवी मिरची पेस्ट
  • 1 टीस्पून आले पेस्ट
  • 2 चमचे तेल
  • 2 चमचे लिंबाचा रस
  • 1 टीस्पून बेकिंग सोडा किंवा ENO
  • बटर पेपरची एक छोटीशी शीट