साहित्य:

• आंब्याचा लगदा
• पावडर दूध
• साखर
• पाणी

आंब्याची खीर बनवण्यासाठी आंब्याचा लगदा, चूर्ण दूध, साखर आणि पाणी मिसळा. गुळगुळीत होईपर्यंत मिसळा आणि सेट होईपर्यंत रेफ्रिजरेट करा. थंडगार सर्व्ह करा.