किचन फ्लेवर फिएस्टा

मुंबई स्टाइल व्हेज फ्रँकी

मुंबई स्टाइल व्हेज फ्रँकी

VEG FRANKIE

तयारीची वेळ 10-15 मिनिटे
स्वयंपाकाची वेळ 25-30 मिनिटे
4 सर्व्हिंग

साहित्य

पीठासाठी< br>१ वाटी मैदा, मैदा
½ कप गव्हाचे पीठ, गेहूं का आटा
पाणी, पाणी
१ चमचे तेल, तेल

फ्रँकी मसाल्यासाठी
२ चमचे धणे , धनिया के बीज
1 टीस्पून जिरे , जीरा
12-15 काळी मिरी कंस , काली मिर्च
1 टीस्पून हळद , हल्दी नमक
2 टीस्पून देगी लाल मिरची पावडर , देगी लाल मिर्च पाउडर
>¼ टीस्पून हिंग , हींग
½ टीस्पून गरम मसाला , गरम मसाला
½ टीस्पून कोरडी कैरी पावडर , आमचूर नाम
½ टीस्पून मीठ , नमक

प्रक्रिया

  • एका भांड्यात मैदा, गव्हाचे पीठ, पाणी, तेल आणि अर्धी मऊ कणीक घाला.
  • धणे, जिरे, काळी मिरी हलके भाजून घ्या.