साहित्य

• होय मेयो सॉस तयार करा
  मेयोनेझ ½ कप
  गरम सॉस ३-४ चमचे
  मोहरी पेस्ट २ चमचे
  टोमॅटो केचप ३ चमचे
  हिमालयीन गुलाबी मीठ ¼ टीस्पून किंवा चवीनुसार
  लाल मिर्च पावडर (लाल मिरची पावडर) ½ टीस्पून किंवा चवीनुसार
  लोणचे पाणी 2 चमचे
  लोणची काकडी 2 चमचे
  ताजी अजमोदा (ओवा) 1 चमचे
• कॅरमेलाइज्ड कांदा तयार करा
  स्वयंपाकाचे तेल 1 टेस्पून
  प्याज (पांढरा कांदा) कापलेला 1 मोठा
  बरीक चिनी (केस्टर शुगर) ½ टेस्पून
• गरम चिकन फिलिंग तयार करा
  स्वयंपाकाचे तेल 2 चमचे
  चिकन किमा (किमा) 300 ग्रॅम
  लाल मिर्च (लाल मिरची) 1 टीस्पून ठेचून
  हिमालयीन गुलाबी मीठ ½ टीस्पून किंवा चवीनुसार
  लेहसन पावडर (लसण पावडर) ½ टीस्पून
  पेप्रिका पावडर ½ टीस्पून
  सुका ओरेगॅनो ½ टीस्पून
  गरम सॉस 2 चमचे
  पाणी 2 चमचे
  गोठवलेले तळणे आवश्यक
  स्वयंपाकाचे तेल 1 टीस्पून
  आवश्यकतेनुसार ओल्पर्स चेडर चीज
  आवश्यकतेनुसार ओल्पर्स मोझारेला चीज
  ताजी अजमोदा (ओवा चिरलेली)

दिशानिर्देश

होय मेयो सॉस तयार करा:
एका वाडग्यात मेयोनेझ, गरम सॉस, मोहरीची पेस्ट, टोमॅटो केचप, गुलाबी मीठ, लाल मिरची पावडर, लोणचे पाणी, लोणची काकडी, ताजी अजमोदा, चांगले फेटा आणि बाजूला ठेवा.

कॅरमेलाइज्ड कांदा तयार करा:
तळणीत तेल, पांढरा कांदा घाला आणि पारदर्शक होईपर्यंत परता.
केस्टर साखर घाला, चांगले मिसळा आणि तपकिरी होईपर्यंत शिजवा आणि बाजूला ठेवा.< /p>

चिकन फिलिंग तयार करा:
तळण्यासाठी पॅनमध्ये, तेल, चिकन मिरची घाला आणि रंग बदलेपर्यंत चांगले मिसळा.
तिखट लाल मिरची, गुलाबी मीठ, लसूण पावडर, पेपरिका पावडर, वाळलेल्या ओरेगॅनो, गरम सॉस, चांगले मिसळा आणि मध्यम आचेवर २-३ मिनिटे शिजवा.
पाणी घालून चांगले मिक्स करा, झाकून ठेवा आणि ४-५ मिनिटे मंद आचेवर शिजवा आणि नंतर ते कोरडे होईपर्यंत मंद आचेवर शिजवा आणि बाजूला ठेवा.

एअर फ्रायरमध्ये फ्रेंच फ्राईज तयार करा:
एअर फ्रायर बास्केटमध्ये फ्रोझन फ्राईज घाला, 8-10 मिनिटांसाठी 180 डिग्री सेल्सिअस तापमानात फ्रोझन फ्राय आणि एअर फ्राय करा.

असेंबलिंग:
सर्व्हिंग डिशवर, बटाट्याचे तळणे, तयार केलेले गरम चिकन भरणे, कॅरमेलाइज्ड कांदा, चेडर चीज, मोझरेला चीज आणि चीज वितळेपर्यंत 180 डिग्री सेल्सिअसवर एअर फ्राय करा (3-4 मिनिटे).< br />वितळलेल्या चीजवर, तयार गरम चिकन फिलिंग आणि तयार गरम मेयो सॉस घाला.
ताजी अजमोदा शिंपडा आणि सर्व्ह करा!