पॅन-सीअर सॅल्मनसाठी साहित्य:
▶1 1/4 पौंड स्किनलेस बोनलेस सॅल्मन फाइल्स 4 फाईलमध्ये कापले जातात (5 औंस प्रत्येकी 1" जाडी)
▶1/2 टीस्पून मीठ
▶1 /8 टीस्पून काळी मिरी
▶4 टीस्पून अनसाल्टेड बटर
▶1 टीस्पून किसलेले लिंबाचा रस
▶4 टीस्पून 2 लिंबांचा ताजे पिळून काढलेला लिंबाचा रस
▶1 टीस्पून ताजी अजमोदा, किसलेले