कारुपु कवुनी अरिसी कांजी
- साहित्य:
- काळा तांदूळ
- नारळाचे दूध
- गूळ
- काळा भिजवा 15 मिनिटे भात. तांदूळ काढून टाका आणि दाबून 4 कप पाण्यात क्रीमी होईपर्यंत शिजवा. उष्णता काढा. कढईत गूळ आणि नारळाचे दूध विरघळत नाही तोपर्यंत गरम करा. शिजवलेला भात घालून मिक्स करा. आवडीनुसार गरम किंवा थंड सर्व्ह करा.