साहित्य:
1. 1 कप काळा तांदूळ
2. ५ कप पाणी
३. चवीनुसार मीठ

कृती:
1. काळे तांदूळ पाण्याने चांगले धुवा.
2. प्रेशर कुकरमध्ये धुतलेले तांदूळ आणि पाणी घाला.
3. तांदूळ मऊ आणि मऊ होईपर्यंत दाबून शिजवा.
4. चवीनुसार मीठ घालून चांगले मिसळा.
५. पूर्ण झाल्यावर गॅसवरून काढा आणि गरम सर्व्ह करा.