साहित्य: रताळे, तेल, मीठ, आवडीचे मसाले. कुरकुरीत भाजलेले रताळे तळण्यासाठी, रताळे सोलून आणि समान आकाराच्या मॅचस्टिक्समध्ये कापून सुरुवात करा. त्यांना एका वाडग्यात ठेवा आणि तेलाने रिमझिम करा, मीठ आणि कोणत्याही आवडीचे मसाले घाला. रताळे चांगले कोट करण्यासाठी टॉस करा. पुढे, त्यांना एका लेयरमध्ये बेकिंग शीटवर पसरवा, त्यांची गर्दी होणार नाही याची खात्री करा. रताळे कुरकुरीत आणि सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत प्रीहेटेड ओव्हनमध्ये बेक करावे. बेकिंग प्रक्रियेच्या अर्ध्या मार्गावर ते फिरवण्याची खात्री करा. शेवटी, भाजलेले रताळे फ्राईज ओव्हनमधून काढून टाका आणि लगेच सर्व्ह करा. निरोगी आणि स्वादिष्ट स्नॅक किंवा साइड डिश म्हणून तुमच्या कुरकुरीत गोड बटाटा फ्राईजचा आनंद घ्या!