साहित्य:
मोत्याचे पीठ / बाजरी /कंबू - १ कप
गव्हाचे पीठ - १/३ कप
मीठ
जिरे - १ टीस्पून
तीळ - १ टीस्पून
आले लसूण हिरवी मिरची पेस्ट - 1 टीस्पून
मेथीची पाने / मेथी /वेंथाया केरई - 2 कप
धणे - 1 कप
भाजलेली कस्तुरी मेथी - 1 टीस्पून
लाल मिरची पावडर - 1 टीस्पून
हळद पावडर - 1/2 टीस्पून
कॅरम बिया - 1 sp
दही/दही - 1 कप