साहित्य:

ताहिनीसाठी-

तीळ - १ कप

ऑलिव्ह ऑइल - ४-५ चमचे

चोले उकळण्यासाठी-

चोले (रात्रभर भिजवलेले) - २ कप

बेकिंग सोडा - ½ टीस्पून

पाणी - ६ कप

हम्मस डिपसाठी-

ताहिनी पेस्ट - २-३ चमचे

लसूण पाकळ्या - १ नाही

मीठ - चवीनुसार

लिंबाचा रस - ¼ कप

बर्फाचे पाणी - एक डॅश

ऑलिव्ह ऑइल - ३ चमचे

जिरे पावडर - ½ टीस्पून

ऑलिव्ह ऑइल - एक डॅश

गार्निशसाठी-

ऑलिव्ह ऑइल - 2-3 चमचे

उकडलेले चणे - गार्निशसाठी थोडेच

पिटा ब्रेड - सोबत म्हणून काही

जिरे पावडर - एक चिमूटभर

मिरची पावडर - एक चिमूटभर

कृती:

हा हुमस डिप फक्त काही घटक वापरतो आणि फूड ब्लेंडरमधील सर्व घटकांचे मिश्रण करून बनवले जाते.

ही रेसिपी करून पहा!