हैदराबादी शैलीत फ्रूट क्रीम चाट

साहित्य:
- दूध (दूध) ५०० मिली
- साखर अर्धा कप किंवा चवीनुसार
- कॉर्नफ्लोर ३ चमचे
- दूध (दूध) 3 चमचे
- खोया 60 ग्रॅम
- मलई 1 कप
- सफरचंद 2 मध्यम कापलेले
- चीकू (सपोडिला) 1 कप . आवश्यकतेनुसार चिरलेला
- बदाम (बदाम) आवश्यकतेनुसार चिरून
- काजू (काजू) आवश्यकतेनुसार चिरून
- खजूर (खजूर) सीडेड आणि ६-७ चिरून
- /li>
दिशा:
- एका सॉसपॅनमध्ये दूध, साखर घालून चांगले मिक्स करा आणि उकळी आणा.
- एका लहान भांड्यात , कॉर्नफ्लोअर, दूध घाला आणि चांगले मिसळा.
- आता दुधात विरघळलेले कॉर्नफ्लोर घाला, चांगले मिसळा आणि मंद आचेवर घट्ट होईपर्यंत शिजवा (2-3 मिनिटे).
- ए. वाडगा, खवा घाला आणि चांगले मिक्स करा.
- क्लिंग फिल्मने पृष्ठभाग झाकून ठेवा आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये थंड होऊ द्या.
- क्लिंग फिल्म काढा, क्रीम घाला आणि चांगले एकत्र होईपर्यंत फेटा.
- सफरचंद, सॅपोडिला, द्राक्षे, केळी, मनुका, वाळलेल्या अंजीर, बदाम, काजू, खजूर घालून हलक्या हाताने फोल्ड करा.
- सर्व्ह करेपर्यंत फ्रिजमध्ये ठेवा.
- बदामाने सजवा, वाळलेल्या अंजीर, काजू, खजूर आणि थंडगार सर्व्ह करा!