साहित्य:

• चिकन ब्रेस्टचे लीन कट
• संपूर्ण धान्य ब्रेडक्रंब्स
• मसाले
• पर्यायी: वाफवलेल्या भाज्या किंवा सर्व्हिंगसाठी सॅलड
• पर्यायी: होममेड केचपसाठी साहित्य

आज, मी घरगुती चिकन नगेट्स सुरवातीपासून शिजवले, कोणतेही कृत्रिम पदार्थ नाहीत. अनेक कारणांसाठी स्टोअरमधून विकत घेतलेल्या किंवा फास्ट फूडच्या आवृत्त्यांच्या तुलनेत निरोगी आणि घरगुती चिकन नगेट्स हा एक आरोग्यदायी पर्याय असू शकतो: 1. दर्जेदार घटक: घरगुती चिकन नगेट्स बनवताना, वापरलेल्या घटकांच्या गुणवत्तेवर तुमचे नियंत्रण असते. तुम्ही चिकन ब्रेस्टचे पातळ तुकडे निवडू शकता आणि संपूर्ण धान्य ब्रेडक्रंब वापरू शकता किंवा अतिरिक्त फायबर आणि पोषक तत्वांसाठी संपूर्ण धान्य ब्रेडपासून स्वतःचे बनवू शकता. हे तुम्हाला उच्च प्रक्रिया केलेले मांस आणि परिष्कृत धान्य टाळण्यास अनुमती देते जे सहसा व्यावसायिक चिकन नगेट्समध्ये आढळते. 2. कमी सोडियम सामग्री: स्टोअरमधून विकत घेतलेल्या चिकन नगेट्समध्ये बऱ्याचदा उच्च प्रमाणात सोडियम आणि चव वाढवण्यासाठी आणि जतन करण्यासाठी इतर पदार्थ असतात. तुमची स्वतःची चिकन नगेट्स घरी बनवून, तुम्ही मीठ आणि मसाला घालण्याचे प्रमाण नियंत्रित करू शकता, ज्यामुळे ते सोडियमचे प्रमाण कमी होते आणि एकूणच आरोग्यदायी होते. 3. निरोगी स्वयंपाकाच्या पद्धती: घरगुती चिकन नगेट्स बेक केले जाऊ शकतात किंवा खोल तळलेल्या ऐवजी हवेत तळलेले असू शकतात, ज्यामुळे तेल आणि अस्वास्थ्यकर चरबीचे प्रमाण कमी होते. बेकिंग किंवा एअर-फ्रायिंग देखील चव आणि पोत यांच्याशी तडजोड न करता चिकनमधील अधिक नैसर्गिक पोषक टिकवून ठेवण्यास मदत करते. 4. सानुकूल करता येण्याजोगे मसाला: घरी चिकन नगेट्स बनवताना, तुम्ही कृत्रिम फ्लेवर्स आणि ॲडिटिव्हजवर अवलंबून न राहता तुमच्या चवीनुसार मसाला मिश्रण सानुकूलित करू शकता. हे तुम्हाला औषधी वनस्पती, मसाले आणि नैसर्गिक चव वाढवणाऱ्यांवर प्रयोग करून स्टोअरमधून विकत घेतलेल्या नगेट्ससाठी एक स्वादिष्ट आणि आरोग्यदायी पर्याय तयार करण्यास अनुमती देते. 5. पोर्शन कंट्रोल: होममेड चिकन नगेट्स तुम्हाला भागाचा आकार नियंत्रित करण्यास अनुमती देतात, जास्त खाणे टाळण्यास आणि चांगल्या भाग नियंत्रणास प्रोत्साहन देते. संतुलित जेवण तयार करण्यासाठी तुम्ही त्यांना वाफवलेल्या भाज्या किंवा सॅलडसारख्या आरोग्यदायी साइड डिशसह सर्व्ह करू शकता आणि तुमचा स्वतःचा केचप देखील बनवू शकता. तुमची स्वतःची चिकन नगेट्स घरी बनवून तुम्ही तुमच्या एकूण आरोग्याला आणि तंदुरुस्तीला साहाय्य करून तुमची इच्छा पूर्ण करणाऱ्या चवदार आणि पौष्टिक जेवणाचा आनंद घेऊ शकता.