ड्रायफ्रूट लाडू
ड्राय फ्रूट लाडू रेसिपी
तयारीची वेळ: 10 मिनिटे
शिजण्याची वेळ: 15 मिनिटे
सर्व्हिंग्ज: 6-7
साहित्य:
- बदाम - १/२ कप
- काजू - १/२ कप
- पिस्ता - 1/4 कप
- अक्रोड - 1/2 कप (पर्यायी)
- खिडकी खजूर - 25 नग
- वेलची पावडर - 1 टीस्पून
- एक पॅन घ्या आणि त्यात थोडे बदाम टाका. 5 मिनिटे वाळवा.
- ते सर्व पॅनमधून काढा आणि पॅनमध्ये अक्रोड घाला. 3 मिनिटे भाजून घ्या आणि बाजूला ठेवा.
- आता पिटलेल्या खजूरमध्ये घाला आणि 2-3 मिनिटे टोस्ट करा.
- शेकलेल्या खजूर बाजूला ठेवा.
- li>काजू पूर्णपणे थंड झाल्यावर त्यांना फूड प्रोसेसर किंवा मिक्सर जारमध्ये स्थानांतरित करा.
- त्यांना बारीक मिश्रणात बारीक करा. हे मिश्रण एका मोठ्या भांड्यात हलवा.
- आता शेकलेल्या खजूर फूड प्रोसेसरमध्ये ठेवा आणि ते छान आणि मऊ होईपर्यंत बारीक करा. शेंगदाणे आणि वेलची पावडर.
- सर्व एकत्र होईपर्यंत पुन्हा मिसळा.
- तयार केलेले मिश्रण एका प्लेटमध्ये फिरवा आणि त्यावर थोडं तूप लावा तळवे.
- थोडेसे कोरड्या फळांचे मिश्रण तळहातावर घ्या आणि त्याला लाडूचा आकार द्या.
- उरलेल्या ड्रायफ्रूट मिश्रणाने प्रक्रिया पुन्हा करा.
- ड्राय फ्रूट लाडू सर्व्ह करण्यासाठी तयार आहेत.
पद्धत:
हा ड्राय फ्रूट लाडू हा एक अपराधमुक्त स्नॅक आहे जो विविध नट आणि खजूर वापरून बनवला जातो. पोषण आणि कृत्रिम स्वीटनर्सपासून मुक्त. मुलांसाठी आणि प्रौढांसाठी पौष्टिक पर्याय म्हणून या निरोगी लाडूंचा आनंद घ्या!