5 तुकडे लसूण
1 कांदा
200 ग्रॅम डायकॉन मुळा
1 कप लांब दाण्याचा तांदूळ
9 कप पाणी
3 चमचे एवोकॅडो तेल
2 चमचे मिसो पेस्ट
150 ग्रॅम शिमजी मशरूम