किचन फ्लेवर फिएस्टा

चिकन ग्रेव्ही आणि अंड्यासोबत चपाती

चिकन ग्रेव्ही आणि अंड्यासोबत चपाती

साहित्य

  • चपाती
  • चिकन (तुकडे कापून)
  • कांदा (बारीक चिरलेला)
  • टोमॅटो (चिरलेला) )
  • लसूण (चिरलेला)
  • आले (चिरलेला)
  • मिरची पावडर
  • हळद पावडर
  • धणे पावडर
  • गरम मसाला
  • मीठ (चवीनुसार)
  • अंडी (उकडलेले आणि अर्धे कापून)
  • स्वयंपाकाचे तेल
  • ताजी कोथिंबीर (गार्निशसाठी)

सूचना

  1. चिकन ग्रेव्ही तयार करून सुरुवात करा. कढईत तेल मध्यम आचेवर गरम करा.
  2. चिरलेले कांदे घालून सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत परतून घ्या.
  3. तळलेला लसूण आणि आले मिक्स करा आणि सुवासिक होईपर्यंत परतून घ्या.
  4. चिरलेले टोमॅटो, तिखट, हळद आणि धणे पावडर घाला. टोमॅटो मऊ होईपर्यंत शिजवा.
  5. चिकनचे तुकडे घाला आणि ते गुलाबी होईपर्यंत शिजवा.
  6. चिकन झाकण्यासाठी पुरेसे पाणी घाला आणि उकळी आणा. गॅस कमी करा आणि चिकन पूर्ण शिजेपर्यंत उकळू द्या.
  7. गरम मसाला आणि चवीनुसार मीठ मिसळा. ग्रेव्हीला तुमच्या इच्छित सुसंगततेनुसार घट्ट होऊ द्या.
  8. चिकन शिजत असताना, तुमच्या रेसिपीनुसार किंवा पॅकेजच्या सूचनांनुसार चपाती तयार करा.
  9. सर्व काही तयार झाल्यावर, चपाती सर्व्ह करा. चिकन ग्रेव्ही, उकडलेल्या अंड्याचे अर्धे भाग आणि ताजे धणे यांनी सजवलेले.