साहित्य:
1 मध्यम आकाराचा कोबी
3 पौंड बटाटे
1 मध्यम आकाराचा कांदा
2/3 कप दूध
1 कढई
चिरलेला मोझझेरेला किंवा चेडर चीज
शिजवण्यासाठी खोबरेल तेल
मीठ आणि काळी मिरी

कृपया लक्षात घ्या, कोबीचा १/३ भाग बटाट्यामध्ये मिसळला जातो आणि नंतर उर्वरित थरांसाठी असतो. बेकिंग पॅनवर, तुम्ही कोबी स्वतंत्रपणे 2 थरांमध्ये विभाजित कराल...आणि बटाट्यासाठी तुम्ही त्यातील अर्धा भाग पहिल्या थरासाठी आणि नंतर शेवटच्या लेयरसाठी दुसरा अर्धा घ्या.

प्रीहीट करा. ओव्हन 400F पर्यंत, जेव्हा ते सर्व पॅनमध्ये मिसळले जाते. ओव्हनमध्ये ठेवा आणि वरचा भाग सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत 15-20 मिनिटे बेक करा.

Bon appétit :)