किचन फ्लेवर फिएस्टा

क्रीमी चिकन बाप्स

क्रीमी चिकन बाप्स

चिकन तयार करा:

  • स्वयंपाकाचे तेल ३ चमचे
  • लेहसन (लसूण) चिरून १ चमचा
  • बोनलेस चिकन लहान चौकोनी तुकडे ५०० ग्रॅम
  • काली मिर्च पावडर (काळी मिरी पावडर) १ टीस्पून
  • हिमालयीन गुलाबी मीठ 1 टीस्पून किंवा चवीनुसार
  • सुका ओरेगॅनो 1 & ½ टीस्पून
  • लाल मिर्च (लाल मिरची) 1 आणि ½ टीस्पून ठेचून
  • सेफड मिर्च पावडर (पांढरी मिरची पावडर) ¼ टीस्पून
  • सिर्का (व्हिनेगर) 1 आणि ½ चमचे

क्रिमी भाज्या तयार करा:

  • शिमला मिर्च (शिमला मिरची) 2 मध्यम कापलेले
  • प्याज (पांढरा कांदा) 2 मध्यम कापलेला
  • कांदा पावडर ½ टीस्पून
  • लेहसान पावडर (लसण पावडर) ½ टीस्पून
  • काली मिर्च पावडर (काळी मिरी पावडर) ¼ टीस्पून
  • हिमालयीन गुलाबी मीठ ¼ टीस्पून किंवा चवीनुसार
  • वाळलेले ओरेगॅनो ½ टीस्पून
  • Olper’s Cream 1 कप
  • लिंबाचा रस ३ चमचे
  • मेयोनेझ ४ चमचे
  • हरा धनिया (ताजी कोथिंबीर) चिरलेली २ चमचे

असेंबलिंग:

  • होलव्हेट डिनर रोल्स/बन्स ३ किंवा आवश्यकतेनुसार
  • ऑल्पर चेडर चीज आवश्यकतेनुसार किसलेले
  • Olper's Mozzarella चीज आवश्यकतेनुसार किसलेले
  • लाल मिर्च (लाल मिरची) ठेचून
  • लोणचे कापलेले जलापेनोस

दिशानिर्देश:

चिकन तयार करा:

  1. तळणीत तेल, लसूण घालून एक मिनिट परतून घ्या.
  2. चिकन घाला आणि त्याचा रंग बदलेपर्यंत चांगले मिसळा.
  3. -काळी मिरी पावडर, गुलाबी मीठ, सुके ओरेगॅनो, लाल मिरची ठेचून, पांढरी मिरची पावडर, व्हिनेगर, चांगले मिसळा आणि २-३ शिजवा मिनिटे.
  4. थंड होऊ द्या.

क्रिमी भाज्या तयार करा:

  1. त्याच कढईत सिमला मिरची, कांदा घालून चांगले मिसळा.
  2. कांदा पावडर, लसूण पावडर, काळी मिरी पावडर, गुलाबी मीठ, सुके ओरेगॅनो घालून मध्यम आचेवर १-२ मिनिटे परतून घ्या आणि बाजूला ठेवा.
  3. एका भांड्यात मलई, लिंबाचा रस घालून ३० सेकंद चांगले मिसळा. आंबट मलई तयार आहे.
  4. अंडयातील बलक, ताजी कोथिंबीर, तळलेल्या भाज्या घाला, चांगले मिसळा आणि बाजूला ठेवा.

असेंबलिंग:

  1. केंद्रातून संपूर्ण गव्हाचे डिनर रोल/बन्स कापून घ्या.
  2. डिनर रोल/बन्सच्या प्रत्येक बाजूला, क्रीमयुक्त भाज्या, तयार चिकन, चेडर चीज, मोझारेला चीज, लाल मिरचीचा चुरा आणि लोणचे जलापेनोस घाला आणि पसरवा.
  3. पर्याय # 1: ओव्हनमध्ये बेकिंग
  4. चीज वितळेपर्यंत (6-7 मिनिटे) 180C वर प्रीहेटेड ओव्हनमध्ये बेक करा.
  5. पर्याय # 2: स्टोव्हवर
  6. नॉनस्टिक ग्रिडलवर, भरलेले बन्स ठेवा, झाकून ठेवा आणि मंद आचेवर चीज वितळेपर्यंत शिजवा (8-10 मिनिटे) आणि टोमॅटो केचप (6 बनते) सोबत सर्व्ह करा.