Гал тогооны амтат баяр

Хумус гурван арга зам

Хумус гурван арга зам

Орц:
-Сафед чанай (вандуй) чанасан 1 & ½ аяга (300гр)
-Дахи (тараг) 3 халбага
-Тахины оо 4 хоолны халбага
-Онгон оливын тос ¼ аяга
-Нимбэгний шүүс 1 халбага
-Гималайн ягаан давс ½ цайны халбага эсвэл амсах болно
-Зера (Кумины үр) шарж, буталсан 1 цайны халбага
-Лехсан нунтаг (Сармис нунтаг) ½ халбага
- Нэмэлт онгон чидуны тос
-Паприка нунтаг
-Чанай (Нэгэн вандуй) чанасан
-Ногоон ба хар чидун
-Шинэ яншуй
Нимбэг, өвслөг Хумус:
-Сафед чанай (Нэг вандуй) чанасан 1 & ½ аяга (300 гр)
-Дахи (тараг) 3 халбага
-Тахины оо 4 хоолны халбага
-Онгон оливын тос ¼ аяга
-Нимбэгний шүүс 1 & ½ халбага
- Гималайн ягаан давс ½ цайны халбага эсвэл амсах болно
-Зера (Куминий үр) шарж, буталсан 1 халбага
-Лехсан нунтаг (сармисны нунтаг) ½ халбага
-Хари мирч (Ногоон чинжүү) 1
-Подина (Гааны навч) 1 аяга
-Хара дханиа (Шинэ кориандра) 1 аяга
-Шинэ лаврын навч 1 аяга
-Хар чидун
-Даршилсан жалапенос жижиглэсэн
-Чанай (вандуй) чанасан< br>-Онгон оливын тос
-Подина (Гааны навч)
Манжин Хумус:
-Чукандар (Манжин) 2 шоо дөрвөлжин
-Сафед чанай (вандуй) чанасан 1 & ½ аяга (300гр)
-Дахи (тараг) 3 халбага
-Тахины оо 4 халбага
-Онгон оливын тос ¼ аяга
-Нимбэгний шүүс 2 халбага
-Гималайн ягаан давс 1 цайны халбага
-Зера (Куминий үр) шарж, буталсан 1 цайны халбага
-Лехсан нунтаг (сармисны нунтаг) ½ tbs
-Чукандар (манжин) цайруулсан
-Фета бяслаг буталсан
-Чанай (вандуй) чанасан
- Нэмэлт онгон чидуны тос