Хоолны бэлтгэлийн жор
3 шоштой ногооны чинжүү
- 1 улаан хонхны чинжүү
- 1 сонгино
- 1 аяга луувангийн хэрчсэн хэсэг
- 4 унц мөөгийг жижиг хэрчсэн
- 2 лааз хар шошыг шавхан, зайлж угаана
- 1 лааз шошыг хатааж, зайлж угаана
- 1 аяга хуурай улаан сэвэг зарам зайлж, ангилна
- заавал биш - 1/2 аяга бүтэцтэй вандуйны уураг
- 2 халбага чинжүү нунтаг холимог
- 1/2 халбага аррбол чинжүү нунтаг эсвэл жижиг чимх кайенна
- 2 халбага орегано
- 1 халбага нунтаг сармис
- 1 28 унц жижиглэсэн улаан лооль
- 3 аяга шингэн- Би 2 аяга ус 1 аяга ногооны шөл хийсэн
- 1/2 цайны халбага амтлах чимх давс нь ихэнх хүмүүст тохиромжтой
8 минутын турш байгалийн гаралтаар дарж, өөр 20 минут буцалгана
Одос цэцэгт байцааны Mac n бяслаг
Уураар жигнэх 1/2 толгой цэцэгт байцааны хэсэг болгон хуваасан. Чанасан гоймон, уураар жигнэх цэцэгт байцаа, тахиа, махны бяслагны сүмс зэргийг холино. өөрийн үзэмжээр халуун сумс хийж хутгана. Сайн холино, дараа нь жигд тавган дээр хийнэ. дээр нь хэрчсэн бяслаг хийж, илүү халуун сүмсээр дуслаарай. Бяслаг хайлж дуустал 350 хэмд 20 минут жигнэнэ. Хэрэв веган бяслаг хэрэглэж байгаа бол бяслаг хайлуулахын тулд илүү их сүү дуслаарай.
PB Элсэн чихэр нэмээгүй зөөлөн жигнэмэг
- 10 ширхэг холтостой меджол огноог буцалж буй усанд 10 минут дэвтээнэ
- 2 халбага дэвтээнэ шингэн
- 1 халбага нунтагласан маалингын үр
- 1 халбага ванилийн ханд
- 3 халбага уургийн нунтаг- Би энгийн вандуйн уураг эсвэл овъёосны гурил ашигласан
- 3/4 аяга самрын тос
- 1/2 цайны халбага хүнсний сод
Уургийн нунтаг хэрэглэж байгаа бол 350 хэмд 10 минут жигнэх бол, уургийн нунтаг хэрэглэхгүй бол 13 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Үйлчлэхээсээ өмнө бүрэн хөргөнө.