ХОНИНЫ МАХ ХАЙХ КАБАБ

2-4 ширхэгээр үйлчилнэ
Орц
Даршилж бэлтгэх
300 гр хонины мах, өөх тос, मटन खीमा
Амтлах давс
2 халбага Цагаан гаа Сармисны оо, अदरक लहसुन का पेस्ट
4 ногоон чинжүү (халуун ногоо багатай, жижиглэсэн) हरी मिर्न, жижиглэсэн навч िया पत्ता
1 халбага шинэхэн гаа навч, жижиглэсэн, पुदीना के पत्ता
¼ аяга Боловсруулсан бяслаг, сараалжтай, 6-7 ширхэг Cashewnut, жижиглэсэн, काजू
4-5 Бүйлс, жижиглэсэн, बादाम
½ халбага Деги улаан чинжүү, दार र्च पाउडर
1 халбага нунтаг кориандра, धनिया पाउडर
Орц
Даршилж бэлтгэх
300 гр хонины мах, өөх тос, मटन खीमा
Амтлах давс
2 халбага Цагаан гаа Сармисны оо, अदरक लहसुन का पेस्ट
4 ногоон чинжүү (халуун ногоо багатай, жижиглэсэн) हरी मिर्न, жижиглэсэн навч िया पत्ता
1 халбага шинэхэн гаа навч, жижиглэсэн, पुदीना के पत्ता
¼ аяга Боловсруулсан бяслаг, сараалжтай, 6-7 ширхэг Cashewnut, жижиглэсэн, काजू
4-5 Бүйлс, жижиглэсэн, बादाम
½ халбага Деги улаан чинжүү, दार र्च पाउडर
1 халбага нунтаг кориандра, धनिया पाउडर