-Хоолны тос 2 халбага
-Лехсан (Сармис) жижиглэсэн 1 халбага
-Таматар (Улаан лооль) хэрчсэн 3 дунд
-Гималайн ягаан давс ½ халбага эсвэл амсах болно
-Хатаасан Итали ургамал 1 халбага
-Паприка нунтаг 1 цайны халбага
-Кали мирч (Хар перец) буталсан ½ цайны халбага
-Ус 1 аяга
-Шоо шоо 1
-Хоолны тос 2 халбага
-Лехсан ( Сармис) жижиглэсэн 1 халбага
-Пяз (сонгино) жижиглэсэн 1 дунд
-Үхрийн мах (татсан) гар жижиглэсэн туранхай 300гр
-Паприка нунтаг 1 цайны халбага
-Гималайн ягаан давс ½ цайны халбага эсвэл амсах болно
br>-Кали мирч (Хар перец) буталсан ½ цайны халбага
-Хатаасан Италийн ургамал 1 цайны халбага
-Ус ½ аяга эсвэл шаардлагатай бол
-Улаан лоолийн оо 2 tbs
-Шинэ лаврын навч жижиглэсэн атга
>-Давстай чанасан тохойн гоймон 250гр
-Олперын Моцарелла бяслаг сараалжтай 50гр
-Олперын Чеддар бяслаг сараалжтай 50гр
-Олперын Моцарелла бяслаг сараалжтай 80гр
-Шинэ лаврын навчийг жижиглэсэн

Хэрэглэх заавар:
-Савны тос aur lehsan dal ker ache tarhan mix ker lein.
-Таматар,ягаан давс,хатаасан итали өвс,паприка нунтаг аур кали мирч буталсан дал кер аче тархан холих кер лейн аур дармияни анч per 4-5 минутад 1-2 минут клия пака лейн аур дак кер халки анчч клия пака лейн.
-Пани аур stock cube dal ker ache tarhan mix ker lein.
-Chulha bund ker dein aur ache tarhan blend ker. ka side per rakh dein.
-Karahi mein cooking oil,lehsan aur pyaz dal ker translucent ho janay tak sauté ker lein.
-Үхрийн мах qeema dal dein aur rang tabdeel ho janay tak ache tarhan mix ker lein.
>-Паприка нунтаг,ягаан давс,кали мирч буталсан аур хатаасан Италийн ургамал dal ker ache tarhan холимог karein aur darmiyani ancch per 1-2 minut kliya paka lein.
-Pani dal ker ache tarhan mix karein aur dhak ker 8-10 минут клия пака лейн.
-Улаан лоолийн нухаш дал кер аче тархан холих кер лейн.
-Шинэ лаврын навч дал кер аче тархан кареин холино.
-чанасан гоймон, тайяр улаан лоолийн соус, моцарелла бяслаг аур чеддар бяслаг. ker ache tarhan mix ker lein.
-Моцарелла бяслаг & шинэхэн лаврын навч дал кер дак деин аур халки анч пер бяслаг хайлуулж хо Жанай так пака лейн (4-5 минут) ба карейнаар үйлчилнэ!