Орц:
Тос – 3 tbsp. Сармис жижиглэсэн - 1 tbsp. Жижиглэсэн цагаан гаа - 1 tbsp. жижиглэсэн ногоон чинжүү - 2 tsp. Жижиглэсэн сонгино - ¼ аяга. Жижиглэсэн мөөг - ¼ аяга. Байцаа - 1 аяга. Жижиглэсэн лууван - 1 аяга. Жижиглэсэн хаврын сонгино - ½ аяга. Давс - амсах болно. Шар буурцаг сумс - 2½ tbsp. Эрдэнэ шишийн цардуул - Ус - зураас. Жижиглэсэн кориандра - цөөн хэдэн. Хаврын сонгино - цөөн хэдэн. Цөцгийн тос – 1 tbsp.

ХАЛУУН ЧАТНАЙД:
Улаан лоолийн кетчуп – 1 аяга. чинжүү сумс - 2-3 tbsp. Жижиглэсэн цагаан гаа - 1 tsp. жижиглэсэн сонгино - 2 tbsp. Жижиглэсэн кориандра - 2 tbsp. Шар буурцаг сумс - 1½ халбага. Жижиглэсэн хаврын сонгино - 2 tbsp. Жижиглэсэн чинжүү - 1 халбага