3 1/2 LB үхрийн сүүлийг шохойн шүүс, нимбэгээр цэвэрлэв
1 халбага давс
1/8 цайны халбага перец
1 халбага adobo амтлагч
1 скоч боннет чинжүү
3 халбага ногоон амтлагч (Гайти эпис)
3 хумс жижиглэсэн сармис
1 халбага ганга навч
1 халбага жижиглэсэн яншуй
2 халбага шар буурцагны соус
1 халбага Вустершир соус
1 пакет сазон (гоя)
>2 халбага оливын тос
1 аяга жижиглэсэн улаан лооль
2 хоолны халбага кетчуп
2 халбага бор сахар эсвэл шаргал өнгөтэй болгох
2 аяга жижиглэсэн сонгино
1 аяга жижиглэсэн ногоон сонгино
1 аяга жижиглэсэн ногоон сонгино< br>8-10 аяга ус