Орц:

Тахианы маринад хийхэд:
- Тахианы хөхний булан 2
- Уксус 2 халбага
- Гичийн оо 1 цайны халбага
- Нунтаг сармис 1 цайны халбага
- Нунтаг цагаан чинжүү \\u00bd цайны халбага
- Нунтаг улаан чинжүү \\u00bd цайны халбага
- Вустершир соус 1 цайны халбага
- Амтлах давс

Гурил бүрэхэд:
- Гурил 2 аяга
- Нунтаг улаан чинжүү 1 цайны халбага
- Хар перец \\u00bd цайны халбага
- Нунтаг сармис \\u00bd цайны халбага
- Амтлахын тулд давс
- эрдэнэ шишийн гурил 3 цайны халбага
- Цагаан будааны гурил 4 халбага
- Өндөг 2
- Сүү \\u00bd аяга
- Хайруулын тос

Майо соус:
- Чили сармисны соус 1 & \\u00bd цайны халбага
br>- Гичийн оо 1 халбага
- Майонез 5 халбага

Угсрах:
- Булцуу
- Майонез
- Мөсөн уул
- Шарсан тахиа
- Майо сүмс
- Бяслагны зүсмэл
- Кетчуп

Заавар:

- Тахианы хөхөө аваад 4 ширхэг филе хийж, стейк алхаар жижиглэн жижиглэсэн филе хийнэ.
- Саванд, цуу, гичийн оо, нунтаг сармис, нунтаг цагаан чинжүү, нунтаг улаан чинжүү, Вустершир соус, давс нэмээд сайтар холино...