Орц:

- 2 аяга басмати будаа
- 2 фунт тахианы цээжний мах
- 1/2 аяга үрж жижиглэсэн лууван
- 1 сонгино, жижиглэсэн
- 3 хумс сармис, жижиглэсэн
- 1 цайны халбага куркума
- 1/2 халбага cumin
- 1/2 цайны халбага кориандра
- 1/2 цайны халбага паприка
- 1 14 унц лааз Кокосын сүү
- давс, перец, амсах болно
- чимэн гоёх зориулалттай жижиглэсэн килантро

Зуухыг 375F хүртэл урьдчилан халаана. Сонгино, сармис, халуун ногоо зэргийг хуурч ав. Кокосын сүү, будаа, сараалжтай лууваныг хайруулын тавган дээр нэмнэ. Дээрээс нь тахианы хөхөө тавиад давс перецээр амтлаад зууханд 30 минут жигнэнэ. Будаагаа хөвсгөж, жижиглэсэн килантро хийж өгнө.