Гал тогооны амтат баяр

Тахианы маханд шарсан будаа

Тахианы маханд шарсан будаа

Тахианы маханд шарсан будаа хийх ОРЦ

1-2 ширхэгээр үйлчилнэ

Тахианы маринад

  • 150 грамм тахианы мах
  • 1 халбага эрдэнэ шишийн цардуул
  • 1 цайны халбага шар буурцагны соус
  • 1 цайны халбага ургамлын тос
  • нэг чимх хүнсний сода

ХУРУУЛАХАД АВАХ

  • 2 өндөг
  • 3 халбага тос
  • 2 аяга чанасан будаа
  • 1 халбага жижиглэсэн сармис
  • 1/4 аяга улаан сонгино
  • 1/3 аяга ногоон шош
  • 1/2 аяга лууван
  • 1/4 аяга хаврын сонгино

АМТЛУУЛАХ

  • 1 халбага цайвар шар буурцагны сүмс
  • 2 цайны халбага хар шар буурцаг сумс
  • 1/4 халбага давс эсвэл амсах болно
  • амтлах бол чинжүү< /li>

ТАХИАНЫ ТАХИАН БУДАА ХЭРХЭН ХИЙХ ВЭ

Тахианы махыг жижиглэн хэрчинэ. Үүнийг 1 халбага эрдэнэ шишийн цардуул, 1 халбага шар буурцаг сумс, 1 халбага ургамлын тос, нэг чимх хүнсний содатай холино. 30 минут байлгана.

2 өндөг хаглана. Сайн цохино.

Вокыг халаана. Ойролцоогоор 1 tbsp ургамлын тос нэмнэ. Доод хэсэг нь сайхан бүрсэн байх тул шиднэ үү.

Утаа гарах хүртэл хүлээнэ үү. Өндөг рүү хийнэ. Үүнийг сэвсгэр болгоход 30-50 секунд шаардлагатай. Үүнийг жижиг хэсэг болгон хувааж, хажуу тийш нь тавь.

Танд таалагдана гэж найдаж байна! Хэрэв танд асуух зүйл байвал сэтгэгдэл бичээрэй.