Тахианы маханд шарсан будаа
        Тахианы маханд шарсан будаа хийх ОРЦ
1-2 ширхэгээр үйлчилнэ
Тахианы маринад
- 150 грамм тахианы мах
 - 1 халбага эрдэнэ шишийн цардуул
 - 1 цайны халбага шар буурцагны соус
 - 1 цайны халбага ургамлын тос
 - нэг чимх хүнсний сода
 
ХУРУУЛАХАД АВАХ
- 2 өндөг
 - 3 халбага тос
 - 2 аяга чанасан будаа
 - 1 халбага жижиглэсэн сармис
 - 1/4 аяга улаан сонгино
 - 1/3 аяга ногоон шош
 - 1/2 аяга лууван
 - 1/4 аяга хаврын сонгино
 
АМТЛУУЛАХ
- 1 халбага цайвар шар буурцагны сүмс
 - 2 цайны халбага хар шар буурцаг сумс
 - 1/4 халбага давс эсвэл амсах болно
 - амтлах бол чинжүү< /li>
 
ТАХИАНЫ ТАХИАН БУДАА ХЭРХЭН ХИЙХ ВЭ
Тахианы махыг жижиглэн хэрчинэ. Үүнийг 1 халбага эрдэнэ шишийн цардуул, 1 халбага шар буурцаг сумс, 1 халбага ургамлын тос, нэг чимх хүнсний содатай холино. 30 минут байлгана.
2 өндөг хаглана. Сайн цохино.
Вокыг халаана. Ойролцоогоор 1 tbsp ургамлын тос нэмнэ. Доод хэсэг нь сайхан бүрсэн байх тул шиднэ үү.
Утаа гарах хүртэл хүлээнэ үү. Өндөг рүү хийнэ. Үүнийг сэвсгэр болгоход 30-50 секунд шаардлагатай. Үүнийг жижиг хэсэг болгон хувааж, хажуу тийш нь тавь.
Танд таалагдана гэж найдаж байна! Хэрэв танд асуух зүйл байвал сэтгэгдэл бичээрэй.