Орц:

Сабудана / Тапиока сувд - 1 аяга оливын тос - 2 халбага сонгино - 1/2 ногоон чинжүү - 1 1/2 цайны халбага карри навч - 1 цайны халбага гич үр - 1/2 халбага Кумин үр - 1/2 халбага Ус - 1 1/2 аяга Төмс - 1/2 аяга Турмерик - 1/8 халбага Гималайн ягаан давс - 1/2 халбага Хуурай шарж самар - 1/4 аяга кориандра навч - 1/4 аяга Шохойн шүүс - 2 цайны халбага

Бэлтгэх арга:

Сабудана/тапиока сувдыг цэвэрлэж 3 цагийн турш дэвтээж, дараа нь усыг зайлуулна. мөн хажуу тийш нь байлга. Одоо хайруулын тавган дээр халаагаад оливын тос нэмээд гичийн үр, cumin үрийг асгаруулна. Одоо сонгино, ногоон чинжүү зүсмэлүүдийг карри навчтай хамт нэмнэ. Одоо нунтаг давс, чанасан төмс нэмээд сайтар хуурна. Тапиока сувд, шарж самрын кориандрын навч нэмээд 2 минут хуурна. Одоо шохойн шүүс нэмээд сайтар хольж, халуунаар үйлчилнэ үү!