Гал тогооны амтат баяр

Өвлийн тусгай жор

Өвлийн тусгай жор

Орц:

  • 1 литр сүү
  • 1 аяга кунжутын үр
  • 1/2 аяга desi khaand/ элсэн чихэр
  • 2 халбага кешью

Гонд Ке Ладду

150 гр тунгалаг цөцгийн тос

2 аяга / 300гр улаан буудайн гурил

2 халбага/ 25 гр хүнсний бохь

50 гр / 1 жижиг аяга кешью

50 гр хулууны үр

50 гр наранцэцгийн үр

50 гр, хатаасан кокос

50 гр, үзэм

50 гр бүйлс

150-200 гр шарсан мах

1/2 аяга ус

Хуурай жимсний Ладоо

100 гр бүйлс

100 гр кешью

100 гр үзэм

50 гр хатаасан кокос

40 гр пистачиос

50 гр тарвасны үр

150 гр жигнэмэг

1 халбага нунтаг кардамон

1/4 халбага хүнсний сод (заавал биш)

Хажуурын хуурай жимсний өнхрөх

1/2 кг огноо

1 халбага цөцгийн тос

1/4 аяга / 50 гр бүйлс

3/4 аяга / 100 гр кешью

1/4 аяга / 50 гр хулууны үр (50 гр)

1/4 аяга / 50 гр наранцэцгийн үр

1 1/2 халбага цайруулсан цөцгийн тос

1/2 цайны халбага кардамон нунтаг

2-3 халбага намууны үр