Өмнөд Энэтхэгийн Чапати жор

Орц:
- Улаан буудайн гурил
- Ус
- Давс
- Шар тос
- Шаардлагатай улаан буудайн гурилыг ус, давстай хольж хутгана.
- Зуурсан гурилаа сайтар нухаад 30 минут байлгана.
- Зуурсан гурилаа хийж дууссаны дараа жижиг дугуй бөмбөлөг хийж, нимгэн дугуйлан зөөлөн өнхрүүлээрэй.
- Талуурыг халааж, дээр нь өнхрүүлсэн чапати хийж, тал бүрийг нь сайтар жигнэнэ.
- Болсныхоо дараа. , хоёр талдаа шар тос түрхэнэ.
Өмнөд Энэтхэгийн чапатигийн энэхүү жор нь эрүүл, уламжлалт хоолыг илүүд үздэг хүмүүст тохиромжтой. Та үүнийг өөрийн дуртай цагаан хоолтон эсвэл цагаан хоолтон биш карри болон сэргэг райта эсвэл ааруултай хамт амтлах боломжтой.