Орц:

• 2 багц Магги
• 1 1/2 аяга ус
• 1 халбага тос
• 1/ 4 аяга сонгино, нилээд жижиглэсэн
• 2 жижиг улаан лооль, нилээд жижиглэсэн
• 1-2 ногоон чинжүү, нилээд жижиглэсэн
• 1/4 аяга холимог ногоо (лууван, ногоон шош, вандуй, эрдэнэ шиш)
• 1/4 халбага нунтаг турмерик
• 1/4 халбага гарам масала
• амсах давс
• шинэхэн хэрчсэн кориандрын навч

Заавар:

1. Тосыг хайруулын тавган дээр халаагаад сонгино нэмнэ. Алтан хүрэн өнгөтэй болтол нь хуурна.
2. Одоо улаан лооль нэмээд зөөлөн болтол нь чанана.
3. Хүнсний ногоо, нунтаг турмерик, давс нэмнэ. 2-3 минутын турш хооллоорой.
4. Хоёр боодол Магги масала нэмээд хэдэн секунд хуурна.
5. Ус асгаж буцалгана.
6. Дараа нь Маггийг дөрвөн хэсэг болгон хувааж, хайруулын тавган дээр нэмнэ.
7. Дунд гал дээр 2 минут жигнэнэ. Дараа нь гарам масала нэмээд 30 секундын турш хооллоорой. Магги бэлэн боллоо. Шинэхэн жижиглэсэн кориандрын навчаар чимэглээд халуунаар үйлчил!