Орц

• 2 аяга үрж жижиглэсэн кокос
• 1.5 аяга өтгөрүүлсэн сүү
• 1/4 цайны халбага кардамон нунтаг

Заавар

Наргил модны самрыг бэлтгэхийн тулд хайруулын тавган дээр халааж, үрж жижиглэсэн кокос нэмнэ. Цайвар алтлаг болтол шарж идээрэй. Дараа нь өтгөрүүлсэн сүү, кардамон нунтагыг наргил модны самар руу нэмнэ. Сайн хутгаж, хольцыг өтгөрүүлэх хүртэл хооллоорой. Үүнийг хөргөнө, дараа нь хольцоос жижиг лаадоо хийнэ. Амтат наргил модны самрын амтат зоог хэрэглэхэд бэлэн боллоо. Хадгалах хугацааг уртасгахын тулд тэдгээрийг агаар нэвтрэхгүй саванд хадгална.