• Зуурсан гурил бэлтгэх:
• Нарийн атта (нарийн гурил) шигшсэн 3 аяга
• Гималайн ягаан давс 1 цайны халбага
• Шар тос (Тодруулсан цөцгийн тос) 2 халбага
• Ус ¾ аяга эсвэл шаардлагатай бол
• Цөцгийн тос (Тодруулсан цөцгийн тос) ½ цайны халбага
• Хоолны тос 1 цайны халбага
• Хууралтанд зориулсан тос

Зуурсан гурил бэлтгэх:

• Саванд нарийн гурил, ягаан давс хийж сайтар холино.
• Тодруулсан цөцгийн тос нэмээд холино. үйртэл нь сайн хийнэ.
• Аажмаар ус нэмээд сайтар хутгаад зуурсан гурилаа хийнэ.
• ... (жор үргэлжилнэ)