1/2 аяга хар будаа

1/2 аяга ус

1гр вакаме далайн замаг 50г нил ягаан байцаа

1/2 лууван

1 савх ногоон сонгино 1/2 авокадо

2 чанасан манжин 1/4 аяга эдамаме

1/4 эрдэнэ шиш 1 халбага цагаан кунжутын үр 1 цайны халбага хар кунжутын үр

үйлчлэх шохойн шаантаг

1 халбага нимбэгний шүүс

1 халбага агч сироп 1 халбага мисо оо

1 халбага гочужан 1 халбага шарсан гүнжидийн тос 1 1/2 халбага шар буурцагны сүмс

1. Хар будааг 2-3 удаа зайлж, хатаана
2. Вакаме далайн байцааг жижиг хэсгүүдэд хувааж, 1/2 аяга устай хамт будаа руу нэмнэ
3. Будаагаа дунд зэргийн халуунд халаана. Ус хөөсөрч эхлэхэд сайтар хутгана. Дараа нь дулааныг дунд зэргийн хэмжээнд хүртэл бууруулна. Тагийг нь таглаад 15 минутын турш хооллоорой
4. Нил ягаан байцаа, ногоон сонгиноо нилээд хэрчнэ. Лууванг нарийн шүдэнзний мод болгон хэрчинэ. Авокадо болон чанасан манжингаа жижиг шоо болгон хэрчинэ
5. 15 минутын дараа галаа унтрааж, будаагаа дахин 10 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Будаа болсны дараа сайтар хутгаад хөргөнө
6. Орц найрлагыг нь хутгана
7. Орцуудаа хүссэнээрээ угсарч, дээр нь юүлнэ
8. Цагаан, хар кунжутын үрээр цацаж, шохойн шаантагтай хамт үйлчил