Орц

• Маида
• Бүтэн улаан буудайн гурил
• Төмс
• Кокос
• Хүнсний ногоо таны сонголт
• Давс, перец, чинжүү нунтаг

Саванд 1 аяга майда, 1 аяга бүхэл буудайн гурилыг хольж эхэлнэ. Давс, перец, нунтаг чинжүү, ус нэмээд жигд зуурсан гурил болгоно. 30 минут байлгана. Энэ хооронд чанасан болон нухсан төмс, кокос, өөрийн хүссэн ногоогоо хольж чихмэлээ бэлтгэнэ. Зуурсан гурилаас жижиг диск хийж, халбагаар дүүргэж, битүүмжилнэ. Алтан хүрэн хүртэл гүн шарсан мах. Таны эрүүл оройн зуушнууд үйлчлэхэд бэлэн боллоо.