Орц

• 2 хоолны халбага уусдаг кофе
• 2 хоолны халбага элсэн чихэр
• 2 хоолны халбага халуун ус
• 1 аяга сүү (хүйтэн эсвэл халуун)
• Мөсөн шоо (заавал биш)

Заавар

1. Холимог аяганд уусдаг кофе, элсэн чихэр, халуун усыг холино.
2. Гар холигч (хэрэв танд байхгүй бол хумсны) ашиглан хөвсгөр, өтгөн болтол нь хутгана. Энэ нь ихэвчлэн 2-3 минут болдог.
3. Шилхийг сүүгээр дүүргээд дээд талд нь ташуурдуулж кофе хийх зай үлдээгээрэй. Хэрэв та ундаагаа мөстэй байхыг илүүд үзвэл мөсөн шоо нэмнэ үү.
4. Сүү дээр ташуурдсан кофены хольцыг сайтар халбагаар хийнэ.
5. Уухаасаа өмнө ташуурдсан кофег сүүнд хийж өтгөн бүтэцтэй болгоно. Сэргээгч Далгона мөстэй кофегоо амтлаарай!