Цагаан хонины мах
- 500 гр хонины ястай эсвэл ясгүй мах
- ½ аяга сонгины зуурмаг
- 1 халбага цагаан гааны зуурмаг
- 1 халбага сармисны зуурмаг
- 1 цайны халбага давс
- 1 цайны халбага чинжүү ширхэг
- ½ халбага чинжүү нунтаг
- 1 цайны халбага нунтаг cumin
- ½ халбага гарам масала
- ½ халбага чат масала
- ½ халбага чинжүү нунтаг
- ½ аяга ааруул
- ½ аяга шинэхэн цөцгий
- 10-11 ширхэг кашьюны оо
- 2 зүсмэл бяслаг/ Куб
- ¼ аяга сүү/ ус
- ногоон чинжүү
- кориандрын навч
- li>
- ½ аяга тос