Орц:

• 1 аяга мурмура (буурсан будаа)
• 1/2 аяга сонгино, нилээд жижиглэсэн
• 1/2 аяга улаан лооль, нилээд жижиглэсэн
• 1/4 аяга түүхий манго, сараалжтай
• Гоёл чимэглэлийн кориандрын навч
• 3-4 халбага ногоон chutney
• li>
• 2 халбага тамаринд chutney
• 3-4 папдис (гүн шарсан гурилан боов)

Хийх арга:

Том холигч саванд мурмура, сонгино, улаан лооль, түүхий манго нэмнэ. Сайн холино. Одоо амтанд тохируулан ногоон chutney болон tamarind chutney нэмээд дахин сайтар холино. Холимог руу папдисыг бутлана. Кориандрын навчаар чимэглээд шууд үйлчил.