НАЙРЛАГА:

• 2 libras de bife de flanco cortado contra el grano en rodajas finas < \/li>
• 2 pimientos cortados en trozos pequeños < \/li>
• 1 cebolla grande
• 3 dientes de ajo picados 1/2 jengibre picado < \/li>
• 6 cucharadas de aceite (1/3 para adobar, 1/3 para saltear el bistec, 1/3 para saltear verduras)
• 1 y 1/2 cucharadas de miel < \/li>
• 1/2 cucharada de condimento para pollo (sustito de condimento para todo uso) < \/li>
• Pellizco de pimienta negra machacada para adobar y engrudo < \/li>
• 1/2 таза де агуа < \/li>
• 2 кубарадас де салса де сожа (1/2 лиера, 1/2 оскура) < \/li>
• 3 cucharadas de almidón de maíz (1/2 para adobar, 1/2 para engrudo) < \/li>

зааварчилгаа

1. Маринар нь 20-30 минутын зайтай.
2. Coloque una sartén a fuego medio, agregue aceite, espere hasta que el aceite esté bien caliente y ponga el bistec por lotes, extiéndalo en la sartén durante 2 minutos en cada lado, para obtener un doradoción / caraan.
3. Transfiera el bistec cocido a un tazón para detener la cocción. Repita este proceso hasta que todo el bistec esté cocido.
4. Үйл ажиллагаа нь cocinar las verduras en un wok agregando el aceite restante al wok болон fuego alto. Agregue el ajo y el jengibre restantes, la pimienta negra machacada y la sal, revuelva y cocine durante menos de 30 segundos. Agregue las verduras y cocine a su gusto. cruje / hecho-ess.
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Тэмдэглэл: Cociné las verduras superando 1 minuto. Agregue el engrudo (combinación de agua, almidón de maíz, salsa de soja, ajo y jengibre), revuelva hasta que esspese. Agregue el bistec cocido y revuelva para combinar. Эл вок дел фуэго и сирва кон арроз тэтгэвэртээ гар.