Besan Chilla-д зориулсан найрлага:

• 1 аяга бесан / грамм гурил
• 1 инч цагаан гаа, нилээд жижиглэсэн
• 2 чинжүү, нилээд жижиглэсэн< /li>
• ¼ цайны халбага турмерик
• ½ халбага ажвайн / каром үр
• 1 цайны халбага давс
• ус
• 4 цайны халбага тос
• Чөмөг хийхэд:
• ½ сонгино, нилээд жижиглэсэн
• ½ улаан лооль, нилээд жижиглэсэн
• 2 хоолны халбага кориандра, нилээд жижиглэсэн
• ½ аяга панир / зуслангийн бяслаг
• ¼ халбага давс
• 1 цайны халбага чаат масала
• чөмөг, 2 халбага гаа chutney, ногоон chutney, улаан лооль соус
• ЗААВАР
• Том хутгагч саванд шошыг авч, халуун ногоо нэмнэ.
• Одоо ус нэмээд сайтар холино.
>
• Доса бэлтгэж байгаа юм шиг урсан зуурсан зуурмаг бэлтгэ.
• Одоо тавганд нэг шанага зуурсан гурил асгаж, зөөлөн тараана.
• Хэсэг минутын дараа гаа chutney түрхэнэ. , ногоон chutney болон хэдэн зүсмэл сонгино, улаан лооль, панир зүсмэлүүдийг тавь.
• Галыг дунд зэргийн хэмжээнд хүртэл багасгаж, хоёр талдаа таглаатай chilla-г жигнэнэ.