Барбекю тахианы бургер

НАЙРЛАГА
1 фунт нунтагласан тахианы цээж мах
1/4 аяга чеддар бяслаг, сараалжтай
1/4 аяга бэлтгэсэн барбекю сумс (гар хийцийн эсвэл дэлгүүрт худалдаж авсан) )
1 цайны халбага паприка
1/2 цайны халбага сонгино нунтаг
1/4 цайны халбага нунтаг сармис
1/4 цайны халбага косер давс
1/4 цайны халбага хар перц
1 халбага канола тос
ҮЙЛЧИЛГЭЭНИЙ
4 бургерын боов
Нэмэлт амтлагч: салатны салат, даршилсан улаан сонгино, нэмэлт чеддар, нэмэлт барбекю соус
ЗААВАР
Бургерын орцуудыг дунд зэргийн аяганд хийж холих хүртэл холино. Хэт хольж болохгүй. Бургерын хольцыг 4 ижил хэмжээтэй бялуу болгон хэлбэржүүлнэ.
Дунд гал дээр рапс тосыг халаана. Бялуугаа нэмээд 6-7 минут жигнэж, эргүүлээд бэлэн болтол 5-6 минут буцалгана.
Бургер талханд хүссэн амтлагчаар үйлчил.