Гал тогооны амтат баяр

Баинган Матар ки Сабзи

Баинган Матар ки Сабзи
  • Байнган (Хаш) 4 дунд, дугуй
  • Хоолны тос 4 халбага
  • Пяз (сонгино) хэрчсэн 2 дунд
  • ... ( тайрсан)

Завар:

  • Хашыг сараалжаар үрж, хажуу тийш тавина.
  • Вок саванд тос нэмнэ. ,сонгино, дунд зэргийн гал дээр цайвар алтан болтол хуурна.
  • ... (тасалсан)