Орц:

-Сабут дханиа (кориандрын үр) 1 & ½ халбага

-Дарчини (шанцай саваа) 4-5

-Хари элайчи ( Ногоон кардамон) 12-15

-Сабут кали мирч (Хар перец) 1 цайны халбага

-Зера (Цумин үр) ½ халбага

-Лунг (хумс) 9-10

-Хатаасан нимбэг ½

-Жайфил (задь) ½ хэсэг

-Зафран (Гүргэмний судал) ½ цайны халбага

-Тез патта (Лаврын навч) 2

-Гималайн ягаан давс ½ халбага эсвэл амсах болно

-Халди нунтаг (турмерик нунтаг) ½ цайны халбага

-Лал мирч нунтаг (Улаан чинжүү нунтаг) ½ халбага эсвэл амсах болно

Заавар:

Араб Манди Масала бэлтгэх

...Заавар...

...Заавар...

Манди будаа бэлтгэх

...Зааварчилгаа...