Орц

• 3 өндөг
• 2 аяга бүх төрлийн гурил
• 1 аяга ус
• 1/2 аяга жижиглэсэн ногоо (сонгино, хонхны чинжүү, улаан лооль)
• 1 халбага давс
• 1/2 халбага перец

Заавар

Анда Ротигийн энэхүү жор нь хэн ч хийж чадах амттай, хялбар хоол юм. Гурил, усыг холих аяганд хийж, роти зуурсан гурилаа хийж эхэлнэ. Зуурсан гурилаа жижиг бөмбөлөг болгон хувааж, өнхрүүлэн, хайруулын тавган дээр хийнэ. Тусдаа саванд өндөг зодож, давс, чинжүүтэй хамт жижиглэсэн ногоо нэмнэ. Холимогийг хутгаж, чанаж болгосон rotis дүүргэ. Тэднийг өнхрүүлээрэй!