Амтат өглөөний цай овъёосны будаа

- 1 том өндөг
- 2 зүсмэл цацагт хяруул гахайн мах
- 1/2 аяга цувисан овъёосны будаа
- 1/2 аяга натрийн агууламж багатай тахианы шөл< /li>
- 1/2 аяга ус
- 1/2 аяга өндөгний цагаан
- 1/2 цайны халбага натри багатай шар буурцаг сумс (эсвэл кокосын амино) < li>1 ширхэг улаан сонгино, нимгэн хэрчсэн
ХАТУУ чанасан өндөг: Жижиг саванд өндөг хийж, буцалгаад буцалгаад таглаад таймерыг 4-5 минут байлгана. Усыг зайлуулж, мөсөөр хөргөж, хальсыг нь салгаж тавина.
ТУРК ГАГХАЙ ХАЙХ: Хайруулын тавган дээр халааж, шаргалтал нь минут тутамд халаана.
АМАЛТАЙ ОВЁЗ: Овъёосны будаа, шөл, усыг зөөлртэл нь чанана. . Өндөгний цагаанаа хутгаад шар буурцагны соус нэмээд буцалгана. Саванд хийж, дээр нь чанасан өндөг, буталсан гахайн утсан мах, улаан сонгино хийж өгнө.