2 കപ്പ് (260 ഗ്രാം) ഓൾ-പർപ്പസ് മൈദ
1 1/2 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
1/2 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് സോഡ
1 ടീസ്പൂൺ പരുക്കൻ ഉപ്പ് (നല്ല ഉപ്പ് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ 1/2 ടീസ്പൂൺ)< br>1 1/3 കപ്പ് (265 ഗ്രാം) ഇളം തവിട്ട് പഞ്ചസാര (പായ്ക്ക് ചെയ്‌തത്)
1 1/2 ടീസ്പൂൺ നിലത്ത് കറുവപ്പട്ട
2 കപ്പ് (305 ഗ്രാം) പടിപ്പുരക്കതകിൻ്റെ (വറ്റല്)
1/2 കപ്പ് വാൽനട്ട് അല്ലെങ്കിൽ പെക്കൻസ് (ഓപ്ഷണൽ)
2 വലിയ മുട്ടകൾ
1/2 കപ്പ് (118 മില്ലി) പാചക എണ്ണ
1/2 കപ്പ് (118 മില്ലി) പാൽ
1 1/2 ടീസ്പൂൺ വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റ്
9 x 5 x2 ലോഫ് പാൻ
350ºF / 176ºC യിൽ 45 മുതൽ 50 മിനിറ്റ് വരെ അല്ലെങ്കിൽ ടൂത്ത്പിക്ക് വൃത്തിയായി പുറത്തുവരുന്നത് വരെ ബേക്ക് ചെയ്യുക
8 x 4 x 2 ലോഫ് പാൻ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ 55 മുതൽ 60 മിനിറ്റ് വരെ ബേക്ക് ചെയ്യുക