കിച്ചൻ ഫ്ലേവർ ഫിയസ്റ്റ

ക്യാരറ്റും കുരുമുളകും ഉള്ള ചൂടുള്ള കോളിഫ്ലവർ സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ്

ക്യാരറ്റും കുരുമുളകും ഉള്ള ചൂടുള്ള കോളിഫ്ലവർ സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ്
  • 2.5 ലിറ്റർ / 12 കപ്പ് വെള്ളം
  • 1 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് (ഞാൻ പിങ്ക് ഹിമാലയൻ ഉപ്പ് ചേർത്തിട്ടുണ്ട്)
  • 500 ഗ്രാം കോളിഫ്ലവർ (2 x 2 ഇഞ്ച് പൂക്കളായി മുറിച്ചത്)
    • li>
  • 130g / 1 ചുവന്ന ഉള്ളി - അരിഞ്ഞത്
  • 150g / 2 ഇടത്തരം കാരറ്റ് - 1/4 ഇഞ്ച് കട്ടിയുള്ളതും 2 ഇഞ്ച് നീളമുള്ളതുമായ കഷ്ണങ്ങൾ.
  • 150g / 1 ചുവന്ന മണി കുരുമുളക് - ഏകദേശം 1/2 ഇഞ്ച് കനവും 2 ഇഞ്ച് നീളവുമുള്ള കഷ്ണങ്ങൾ മുറിക്കുക li>
  • 1/4 ടീസ്പൂൺ കായീൻ കുരുമുളക് (ഓപ്ഷണൽ)
  • 1/2 കപ്പ് / 25 ഗ്രാം ആരാണാവോ
  • 2+1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ വൈറ്റ് വിനാഗിരി അല്ലെങ്കിൽ രുചിക്ക് ക്രമീകരിക്കുക (എനിക്കുണ്ട് വൈറ്റ് വൈൻ വിനാഗിരി ചേർത്തു, നിങ്ങൾക്ക് ഈ പാചകക്കുറിപ്പിന് ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗറും ഉപയോഗിക്കാം)
  • മാപ്പിൾ സിറപ്പ് ആസ്വദിക്കാൻ (ഞാൻ 1 ടീസ്പൂൺ മേപ്പിൾ സിറപ്പ് ചേർത്തിട്ടുണ്ട്)
  • 1/2 ടീസ്പൂൺ അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി (ഏകദേശം 1 വലിയ വെളുത്തുള്ളി അല്ലി.)
  • 1 ടീസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ ഒറിഗാനോ
  • 1/4 ടീസ്പൂൺ പുതുതായി പൊടിച്ച കുരുമുളക്
  • ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് (ഞാൻ 1/2 ടീസ്പൂൺ പിങ്ക് ഹിമാലയൻ ഉപ്പ് ചേർത്തിട്ടുണ്ട്)