ചേരുവകൾ:
എണ്ണ – 2 ടീസ്പൂൺ
ഇഞ്ചി അരിഞ്ഞത് – 1 ടീസ്പൂൺ
വെളുത്തുള്ളി അരിഞ്ഞത് – 1 ടീസ്പൂൺ
സവാള അരിഞ്ഞത് – ½ കപ്പ്
കാബേജ് അരിഞ്ഞത് – 1 കപ്പ്
കാരറ്റ് ജൂലിയൻ – ½ കപ്പ്
കുരുമുളക് പൊടിയായി അരിഞ്ഞത് – 1 കപ്പ്
നൂഡിൽസ് വേവിച്ചത് – 2 കപ്പ്
ലൈറ്റ് സോയ സോസ് – 2 ടീസ്പൂൺ
ഇരുണ്ട സോയാ സോസ് – 1 ടീസ്പൂൺ
ഗ്രീൻ ചില്ലി സോസ് – 1 ടീസ്പൂൺ
വിനാഗിരി – 1 tbsp
കുരുമുളക് പൊടി – ½ ടീസ്പൂൺ
ഉപ്പ് – ആവശ്യത്തിന്
സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി (അരിഞ്ഞത്) – ഒരു പിടി